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Laissez-vous dorloter avec des délices culinaires dans un style bistro décontracté. Cette année en pop-up dans les chambres existantes de l'hôtel de ville, avant de commencer la grande rénovation en hiver.
Klaus Hölzl et son équipe se tiennent devant et derrière le poêle. Le mélange de modernité, de région et de saison est la recette de la philosophie nordique du chef Wadlviertel.
Notre "Bistronomie" est située directement dans l'hôtel de ville Waidhofen an der Thaya.
Laissez-vous surprendre par notre offre et profitez de l'un de nos plats du jour, des sushis Waldviertel, de nos bols de pause, des desserts sophistiqués et en été, barbecue sur le gril. Nous proposons également une vaste sélection de boissons, également préparées avec beaucoup d'amour et de soin pour votre temps libre.